17 ноября 2024, 10:36
Сегодня в финале регионального конкурса «Лучший школьный повар Приангарья – 2024» пять участников боролись за это высокое звание.
IV Региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший школьный повар Приангарья-2024» проходил на площадке Иркутского техникума индустрии питания.
В нем принимали участие 15 поваров школьных столовых из Иркутска, Ангарска, Братска, Иркутского, Куйтунского, Шелеховского, Эхирит-Булагатского районов.
С 12 по 14 ноября участники проходили отборочные испытания: было необходимо приготовить комплексный обед на 50 человек по школьному меню. Судейство на площадке организовано из числа специалистов отрасли. Также студенты техникума в качестве независимых экспертов дегустировали обеды и оценивали его вкусовые качества.
Для участников организаторы подготовили цикл мастер-классов по сервировке стола, приготовлению десертов и кондитерских изделий для школьного питания.
И? УРА!!!!!!!!! Героем праздника, победителем конкурса стала наша Устюгова Виктория Сергеевна!
Виктория Сергеевна работает в нашей школе уже 12 лет, её хорошо знают и педагоги, и родители, и дети.
Спасибо, наш любимый повар за Ваш труд, за Вашу преданность делу и нашим детям!
#МОУИРМОМамоновскаяСОШ
В нем принимали участие 15 поваров школьных столовых из Иркутска, Ангарска, Братска, Иркутского, Куйтунского, Шелеховского, Эхирит-Булагатского районов.
С 12 по 14 ноября участники проходили отборочные испытания: было необходимо приготовить комплексный обед на 50 человек по школьному меню. Судейство на площадке организовано из числа специалистов отрасли. Также студенты техникума в качестве независимых экспертов дегустировали обеды и оценивали его вкусовые качества.
Для участников организаторы подготовили цикл мастер-классов по сервировке стола, приготовлению десертов и кондитерских изделий для школьного питания.
И? УРА!!!!!!!!! Героем праздника, победителем конкурса стала наша Устюгова Виктория Сергеевна!
Виктория Сергеевна работает в нашей школе уже 12 лет, её хорошо знают и педагоги, и родители, и дети.
Спасибо, наш любимый повар за Ваш труд, за Вашу преданность делу и нашим детям!
#МОУИРМОМамоновскаяСОШ
Фотографии
